PIÉMONT
Sperss 2004 - Angelo Gaja
Costa Russi 2005 - Angelo Gaja

LOMBARDIE
Franciacorta - cuvée Anna Maria Clementi - Ca’del Bosco

FRIOUL - VÉNÉTIE JULIENNE
Vistorta 2006 - Conti Brandolini d’Adda

VÉNÉTIE
Amarone Riserva 2001 - Bertani

TOSCANE
Sassicaia 2005 - Tenuta San Guido
Chianti Classico 2006 - Badia a Coltibuono
Siepi 2005  - Castello di Fonterutoli

MARCHES
Plenio - Verdicchio Riserva 2005 - Umani Ronchi

ABRUZZES
Montepulciano Bellovedere 2005 - La Valentina

MOLISE
Don Luigi 2006 - Di Majo Norante

CAMPANIE
Greco di Tufo - Novaserra 2007 - Mastroberardino
Taurasi Naturalis Historia 2004 - Mastroberardino

SARDAIGNE
Terre Brune 2004 - Cantina Santadi
Barrua 2005 - Agripunica
Turriga 2004 - Argiolas

SICILE
Don Antonio 2006 - Morgante
Sàganna 2006 - Cusumano