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La Côte Adriatique

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Une dégustation des vins emblématiques des Marches, des Abruzzes et du Molise.


Le 13 Mars a eu lieu la dégustation des vins emblématiques de ces trois régions discrètes, qui offrent des vins de grande qualité.

CEPPO met à l'honneur la côte Adriatique, car  de Rimini à Campobasso les vignes s’étendent sur le versant oriental de l’Apennin face à l’Adriatique ;  l'occasion de découvrir des appellations méconnues, ou de ré-découvrir des vignoble reconnus.

> Le Verdicchio
 Cépage autochtone des Marches et dont Umani Ronchi est le spécialiste. Une dégustation de trois Verdicchio:
• un vin de soif, le Villa Bianchi
• une dédouverte, Casal di Serra
• un cru, Plenio

> Le Montepulciano
Grand cépage de la Côte Adriatique, seul ou en assemblage, il nous offre:
• le Biferno (Ramitello du domaine Di Majo Norante)
• le Montepulciano d’Abruzzo (domaine La Valentina)
• le Rosso Conero (Serrano et Cumaro du domaine Umani Ronchi)

> Des rouges méconnus
Découvrir des appellations rares, tel le Rosso Conero des Marches, ou le Lacrima di Morro d’Alba, récupéré in-extremis de l’oubli.

> Une sélection de domaines reconnus
Les trois domaines mis à l’honneur sont reconnus pour la qualité de leurs vins, plusieurs fois primés, mais qui restent tous des bons rapports qualité-prix-produit.

Les Marches UMANI RONCHI

Les Abruzzes FATTORIA LA VALENTINA

Le Molise DI MAJO NORANTE


Visuel produit
Producteur
Fattoria La Valentina

Montepulciano d’Abruzzo 2007

Montepulciano d'Abruzzo d.o.c

vin italien rouge de soif
Bon équilibre entre les notes épicées et le fruit.
Qté/Carton : 12
Visuel produit
Producteur
Di Majo Norante

Ramitello Biferno 2007

Biferno d.o.c.

vin italien rouge structuré "Découverte"
Fruité et structuré, complet et gourmand…
Qté/Carton : 12
Pour tout renseignement
CEPPO
Tél : 01 56 74 14 90
Fax : 01 56 14 74 99